Das Fleisch unserer Welsh Black Rinder zeichnet sich durch seine tiefe rote Farbe, feine Marmorierung und besondere Zartheit aus. Durch die natürliche Aufzucht auf Weiden und die stressfreie Schlachtung per Weideschuss entsteht ein Fleisch, das intensiv aromatisch, saftig und mit einer leicht nussigen Note überzeugt. Eine Qualität, die man schmeckt – und die unser Fleischpaket zu etwas Besonderem macht.
Das Fleischpaket umfasst ca. 10 kg Rindfleisch aus eigener Haltung – sorgfältig portioniert und verpackt.
Es enthält eine vielseitige Auswahl: Braten, Rouladen oder Lende, Gulasch, Hackfleisch und Suppenfleisch.
Jedes Stück ist frisch vakuumiert und ideal zum Einfrieren, verpackt kiloweise oder in praktischen Portionsgrößen.
Die Anzahl der Pakete ist begrenzt. Über das Kontaktformular kannst du dich für die nächste Schlachtung vormerken lassen. Wir melden uns, um alle Details zu klären.
Preis Fleischpaket: 20 €/kg
Exklusiv für Fleischpaket-Käufer:
Nach längerer Reifung besteht die Möglichkeit, zusätzlich Edelteile wie Filet und Lende zu erwerben.
Preis Filet: 43€/kg
Preis Lende: 30€/kg